News

Intervista a Giovanni Merlo di "Percorsi del Gusto nelle Terre del Piave e del Montello", associazione culturale, ricreativa e del tempo libero nata nella Marca Trevigiana e nel Bellunese allo scopo di valorizzare e promuovere la conoscenza, lo sviluppo e la diffusione delle culture locali...

Sono pronte le nostre colombe pasquali, prodotte con lievito madre, canditi fatti in casa e burro artigianale. La lievitazione naturale richiede tre giorni: tutti gli ingredienti sono stati accuratamente selezionati per ottenere una colomba veramente speciale. Sono disponibili nel formato da 750 g al costo di...

Aperitivo conviviale con cicchetti tipici natalizi ANTIPASTI Torchon di foie gras e fichi marinati al porto Tonno scottadito alla fiamma, soia e miele PRIMI Spaghetto freddo con tonno rosso dell’Adriatico e tartufo bianco delle Langhe Risotto allo zafferano, ossobuco e gremolada Tortellini tradizionali in brodo di cappone SECONDI Filetto di orata con salsa...

Aperitivo conviviale con cicchetti tipici natalizi ANTIPASTO Tonno scottadito alla fiamma, soia e miele PRIMI Spaghetto freddo con tonno rosso dell’Adriatico Risotto di pevarasse e radicchio tardivo Tortellini tradizionali in brodo di cappone SECONDI Tronchetto di cotechino, erbette verdi, soffice di patate e rafano Guancetta di vitello laccata, aria di zafferano, purè di sedano...