14 Mar 28 MAR Menu di Pasquetta
Entrée a sorpresa
Antipasti
Fagianella in saor con pan brioche fatto in casa
Il nostro uovo all’asparago bianco
Primi
Risotto di schioppetti
Tortelli ripieni al bianco di Cimadolmo e carbonara
Secondo
Filetto di maiale in crosta germogli di primavera
Dolci
Cheesecake alle fragole e basilico
La nostra colomba artigianale con lievito madre
Il costo è di 40 euro per persona vini esclusi
Per chi non fosse interessato al menu di Pasquetta, è disponibile il nostro menu à la carte.