23 Ago Serata di cucina moderna spagnola – 28 Agosto 2014
Direttamente dalla Spagna una serata all’insegna della cucina moderna! Franchesko, vera in collaborazione con la Paterna, presenterà dei piatti tipici spagnoli rivisitati in chiave contemporanea, a dimostrazione di come le tecniche sviluppate in Spagna dal noto Ferran Adriá possano essere applicate a piatti tradizionali!
Serata golosa e divertente, ricca di effetti speciali! Ci sarà anche un’esecuzione in showcooking davanti
ai commensali, con la spiegazione della tecnica usata per creare il piatto! Serata per tutti gli appassionati gourmet!
