Aperitivo conviviale con cicchetti tipici natalizi ANTIPASTO Tonno scottadito alla fiamma, soia e miele PRIMI Spaghetto freddo con tonno rosso dell’Adriatico Risotto di pevarasse e radicchio tardivo Tortellini tradizionali in brodo di cappone SECONDI Tronchetto di cotechino, erbette verdi, soffice di patate e rafano Guancetta di vitello laccata, aria di zafferano, purè di sedano...
Quest'anno per Natale realizziamo ceste natalizie con i nostri prodotti: i panettoni con lievito madre: da 1Kg, da 750g, 350g e i baby panettoni da 100g; le marmellate di fichi, ciliegie, albicocche, pesche, pere; miele di acacia o castagno e polline; soppressa tagliata a coltello ventresca sottolio e buzzonaglia, di tonno...
Contattaci per conoscere le diverse proposte di menu che abbiamo realizzato per il periodo natalizio 2015. Tel: 0422 882 491 Cell: 347 7118124 Email: info@ristorantelapaterna.com...
Sono finalmente arrivati gli sfiziosi ciodèt del bosc Montel, che proponiamo in un entrée di chiodini, polenta, spuma di morlacco e pasta soffiata nei nostri menu degustazione. ...
In queste calde sere d'estate la nostra terrazza è il posto perfetto per cenare al lume di candela. C'è sempre una leggera brezza rinfrescante, e le nostre proposte, sempre rigorosamente di stagione, contribuiranno a trascorrere una piacevole serata. La nostra zona, alle pendici del Montello, è...
L'Agriturismo La Paterna rimarrà chiuso per ferie fino al 10 Febbraio 2015....
Aperitivo Le nostre mitiche piedritas Antipasti Carpaccio di tonno rosso pescato nell’Adriatico, con latte di cocco e tropea marinata Cotechino di nostra produzione, bieta, cicoria, cime di rapa, spuma di patate e rafano Primi Risotto allo zafferano con ragù di stinco di vitello e gremolada Cappelletti fatti in casa con brodo di...
Siamo fieri di presentarvi il nostro panettone realizzato interamente con nostri ingredienti, compreso io lievito madre e i canditi. L'intera preparazione dura ben 40 ore, ma il risultato è eccezionale!...
Ti consigliamo di lasciarti trasportare in un percorso degustativo a sorpresa, composto a tua scelta da 4, 6 o 9 portate. Tutte le nostre proposte sono realizzate in casa, compresa la pasta, i gelati e e tutti i dolci, con materie prime attentamente selezionate, in...
